Martine fait un gâteau au yaourt sans yaourt

Dimanche dernier, Martine a eu soudainement l'envie de faire un gâteau... Elle ouvre la porte du frigo, il lui reste juste 2 oeufs et un fond de lait... Mouef... Pas gagné tout ca!! Puis en regardant dans ses vieux livres de recette, une idée lui vient à l'esprit... Système D : un gâteau au yaourt sans yaourt!!!

GATEAU AU YAOURT SANS YAOURT

Ingrédients

1 verre de lait

1 verre de sucre en poudre

3 verres de farine

1 verre d'huile d'arachide

1 paquet de levure

2 oeufs

Recette

1- Dans un saladier, mettre le verre de lait, le sucre, la farine, l'huile, la levure, et les 2 oeufs.

2- Melanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.

3- Mettre au four pendant 30mn a 150°C dans un plat beurré

4- Au bout de 30mn plonger la lame d'un couteau : si elle ressort sèche, le gâteau est cuit!

Astuce : rajouter des pommes coupées en dés et un peu de cannelle à la pâte avant de mettre au four!! Miam!

Comments

[cindy]

Cette recette est super !! Merci beaucoup, j'arrête pas de la faire depuis que je l'ai découverte =D y'a pas plus simple que ça, et c'est délicieux !